Die Zwiebeln fein würfeln. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit den gewürfelten Zwiebeln so lange anbraten, bis die Zwiebeln hellbraun sind.
Das Fleisch-Zwiebel-Gemisch mit dem Wasser ablöschen und Instant- oder Saucenpulver dazugeben. Das Gulasch leicht köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.
Nach Belieben können Sie diese Gulasch-Basis zu folgenden Gulaschvariationen verfeinern:
Guten Appetit!
DMS_Rezept_Gulasch_2020.pdf (85,6 kB)
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