Fleisch

Rinderfilet "Dry Aged"

Rinderfilet

11001098
Dry Aged
 
Rinderrostbraten "Dry Aged"

Rinderrostbraten

11100898
Dry Aged
 
Rinderentrecôte "Dry Aged"

Rinderentrecôte

11000998
Dry Aged
 
T-Bone-Steak

T-Bone-Steak

11101898
Dry Aged
 
Kalbsfilet

Kalbsfilet

12005198
das zarteste Stück
 
Kalbsrücken

Kalbsrücken

12005098
zum Braten oder Kurzbraten
 
Kalbshüfte

Kalbshüfte

12005898
zum Beispiel für Kalbsschnitzel
 
Schweinefilet

Schweinefilet

13006998
zart saftig und fettarm
 
Schweinerücken

Schweinerücken

13006898
zum Kurzbraten
 
Schweineoberschale

Schweineoberschale

13006798
besonders zart